夏季饮食搭配 夏季吃什么东西才开胃

编辑:E街风时尚网/92game2016-08-05 10:36:00食疗养生
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文章简介:夏季饮食搭配 夏季吃什么东西才开胃,炎炎夏日,艳阳高照,温度较高,人们的消化系统能力普遍下降,吃什么东西都没胃口,有的学生和上班族甚至放弃吃早饭或者午餐,等到饿肚子的时候才找东西吃。这是不可取的,三餐不定时的吃饭会令我们的消化功能障碍,严重的会引起胃病。那么夏季该怎么饮食搭配,夏季吃什么东西有胃口,在这里我建议夏季宜选择清淡或略带苦味的食物:黄瓜,苦瓜,百合等。

  1.夏季饮食搭配:金银花搭配菊花和胖大海

  将金银花、菊花和胖大海一起放入杯中,用沸水冲泡,待胖大海涨开后,即可饮用。此款搭配可以起到清热泻火的作用,适宜夏季饮用。

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  2.夏季饮食搭配:金银花搭配山楂

  将金银花和山楂一起放入杯中,冲入沸水,泡大约5分钟,然后加入蜂蜜搅拌均匀即可饮用。此款搭配亦能清热解毒,消炎祛火。

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  3.夏季饮食搭配:薏米搭配赤小豆

  将薏米和赤小豆洗干净后,浸泡2个小时,然后放入煲中煮开,再用小火或文火煮2个小时,最后放入冰糖即可。薏米可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃。赤小豆也利水消肿,健脾胃。薏米赤小豆汤能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。

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  4.夏季饮食搭配:土茯苓搭配黄芪和猪骨

  将土苓苓、黄芪洗净,猪脊骨洗净,斩块、飞水待用;然后把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,然后再用文火煮1-2小时,用盐调味即可。土茯苓解毒、祛湿,利关节,此款搭配在夏天饮用解毒祛湿气。

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  5.夏季饮食搭配:芝麻搭配银耳

  将银耳用温水浸透,去掉蒂头撕成片,冰糖打碎成屑;然后把冰糖、银耳、黑芝麻同放入炖锅内,加清水适量,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即可。银耳有益气清肠、滋阴润肺的作用,芝麻具有养血的功效,可以令皮肤细腻光滑、红润光泽。此款搭配具有很好的润肤作用。

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  6.夏季饮食搭配:银耳搭配雪蛤和桂花

  先将桂花洗净去杂质,银耳用温水发2小时,去蒂头和杂质,然后撕成瓣,雪蛤用温水发透,洗净并剁碎,冰糖打碎成屑;然后将桂花、雪蛤、冰糖、银耳一起放炖锅内,加入适量的水,用水煮沸后,再用文火炖煮35分钟左右即可。银耳滋阴润肺,雪蛤具有抗衰驻颜的功效,此款搭配可谓是养颜补品。

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  7.夏季饮食搭配:苦瓜

  夏季高温容易使人精神萎靡、胸闷、头晕、食欲不振,此时,吃点苦瓜等苦味菜大有裨益。其他苦味蔬菜如莴笋、芹菜、蒲公英、莲子、百合等都含有丰富的生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质,具有消暑、退热、除烦、提神和健胃功能。